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标准概要
块菌(松露)
Truffle
国家标准《块菌(松露)》 由442(中华全国供销合作总社)归口 ,主管部门为中华全国供销合作总社。 主要起草单位 中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所 、云南卓一食品有限公司 、云南省供销合作社科学研究所 、永仁野森达菌业有限公司 、云南云菌科技(集团)有限公司 。 主要起草人 邰丽梅 、孙达锋 、周颖 、董娇 、郭相 、熊海宽 、沈萝超 、吴素蕊 、张琳 、陈敏 。 GB/T 39923-2021 现行
基础信息
标准号
GB/T 39923-2021
发布日期
2021-03-09
实施日期
2021-07-01
标准号
GB/T 39923-2021
发布日期
2021-03-09
实施日期
2021-07-01
起草单位
中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所
云南省供销合作社科学研究所
云南云菌科技(集团)有限公司
云南卓一食品有限公司
永仁野森达菌业有限公司
起草人
邰丽梅
孙达锋
郭相
熊海宽
张琳
陈敏
周颖
董娇
沈萝超
吴素蕊
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