标准概要

餐饮企业质量管理规范

Standard of quality management for restaurant

国家标准《餐饮企业质量管理规范》由TC214（全国饮食服务业标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。主要起草单位济南净雅餐饮有限公司、净雅食品集团有限公司、山东质量认证中心、深圳市宝福珠宝首饰有限公司、中国商业联合会商业标准中心。主要起草人张永舵、沈其民、张栋华、孟晓红、詹立新等。 GB/T 33497-2017 废止 GB/T 33497-2023 （全部代替）

基础信息

标准号 GB/T 33497-2017

发布日期 2017-02-28

实施日期 2017-09-01

废止日期 2023-06-09

标准号 GB/T 33497-2017

发布日期 2017-02-28

实施日期 2017-09-01

废止日期 2023-06-09

起草单位

济南净雅餐饮有限公司

山东质量认证中心

中国商业联合会商业标准中心

净雅食品集团有限公司

深圳市宝福珠宝首饰有限公司

起草人

张永舵

沈其民

詹立新

张栋华

孟晓红

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申明

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