动植物油脂 脉冲核磁共振法测定固体脂肪含量 直接法

国家标准《动植物油脂 脉冲核磁共振法测定固体脂肪含量 直接法》 由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC2（全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会）执行 ，主管部门为国家粮食和储备局。 主要起草单位 国家粮食局科学研究院 、国家粮食局标准质量中心 、益海嘉里粮油(天津)有限公司 、南京财经大学 。 主要起草人 张蕊 、薛雅琳 、曹颍君 、郝希成 、邰洪芳 、王玮 、袁建 。 GB/T 31743-2015 现行 本标准等同采用ISO国际标准：ISO 8292-1:2008。 采标中文名称:动植物油脂 脉冲核磁共振法测定固体脂肪含量 第1部分：直接法。