标准概要

蚕豆罐头

Canned broad beans

国家标准《蚕豆罐头》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，TC64SC2（全国食品工业标准化技术委员会罐头分会）执行，主管部门为国家标准委。主要起草单位中国食品发酵工业研究院、中国罐头工业协会、贵州省产品质量监督检验院（国家酒类及饮料质量监督检验中心）、上海梅林正广和股份有限公司、苏州华测生物技术有限公司。主要起草人张蔚、仇凯、李凯、邵云龙、陈军、孟望霓、李丰勇。 GB/T 13518-1992 （全部代替） GB/T 13518-2015 现行 20221771-T-469 正在起草

基础信息

标准号 GB/T 13518-2015

发布日期 2015-05-15

实施日期 2015-12-01

全部代替标准 GB/T 13518-1992

标准号 GB/T 13518-2015

发布日期 2015-05-15

实施日期 2015-12-01

全部代替标准 GB/T 13518-1992

起草单位

中国食品发酵工业研究院

贵州省产品质量监督检验院（国家酒类及饮料质量监督检验中心）

苏州华测生物技术有限公司

中国罐头工业协会

上海梅林正广和股份有限公司

起草人

张蔚

仇凯

陈军

孟望霓

李凯

邵云龙

李丰勇

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