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标准概要
盐水胡椒
Peppercorns in brine
国家标准《盐水胡椒》 由TC408(全国辛香料标准化技术委员会)归口 ,主管部门为中华全国供销合作总社。 主要起草单位 宁波海通食品科技有限公司 、南京野生植物综合利用研究院 。 主要起草人 孙金才 、陈仕荣 、张卫明 、国维华 。 GB/T 30386-2013 现行 本标准等同采用ISO国际标准:ISO 11162:2001。 采标中文名称:盐渍胡椒子(Piper nigrum L.)规范和测定方法。
基础信息
标准号
GB/T 30386-2013
发布日期
2013-12-31
实施日期
2014-06-22
标准号
GB/T 30386-2013
发布日期
2013-12-31
实施日期
2014-06-22
起草单位
宁波海通食品科技有限公司
南京野生植物综合利用研究院
起草人
孙金才
陈仕荣
张卫明
国维华
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