感官分析 术语

国家标准《感官分析 术语》 由326（农业农村部）归口 ，主管部门为农业农村部。 主要起草单位 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 、农业部农产品质量监督检验测试中心（郑州） 。 主要起草人 张玲 、刘继红 、钱永忠 、王敏等 。 GB/T 10221-1998 （全部代替） GB/T 10221-2012 废止 GB/T 10221-2021 （全部代替） 本标准修改采用ISO国际标准：ISO 5492:2008。 采标中文名称:感官分析 术语。