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标准概要
感官分析 包装材料引起食品风味改变的评价方法
Sensory analysis-Methods for assessing modifications to the flavour of foodstuffs due to packaging
国家标准《感官分析 包装材料引起食品风味改变的评价方法》 由TC566(全国感官分析标准化技术委员会)归口 ,主管部门为国家标准委。 主要起草单位 中国标准化研究院 、湖北出入境检验检疫局 。 主要起草人 赵镭 、刘文 、汪厚银 、崔海荣 、凌约涛 。 GB/T 25006-2010 现行 本标准等同采用ISO国际标准:ISO 13302:2003。 采标中文名称:感官分析 包装材料引起食品风味改变的评价方法。
基础信息
起草单位
标准号
GB/T 25006-2010
发布日期
2010-09-02
实施日期
2010-12-01
标准类别
方法
中国标准分类号
X00
国际标准分类号
67.240 67 食品技术 67.240 感官分析
归口单位
全国感官分析标准化技术委员会
执行单位
全国感官分析标准化技术委员会
主管部门
国家标准委
起草人
中国标准化研究院
湖北出入境检验检疫局
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