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标准概要
餐饮企业的等级划分和评定
Division and evaluation for catering enterperises grade
国家标准《餐饮企业的等级划分和评定》 由322(商务部)归口 ,主管部门为商务部。 主要起草单位 商务部商贸服务管理司 、全国酒家酒店等级评定委员会办公室 、中国商业联合会商业标准中心 、中国饭店协会 、中国烹饪协会等 。 主要起草人 张丽君 、彭克泉 、杨柳 、平安稳 、张栋华等 。 GB/T 13391-2000 (全部代替) GB/T 13391-2009 现行
基础信息
标准号
GB/T 13391-2009
发布日期
2009-09-30
实施日期
2010-02-01
全部代替标准
GB/T 13391-2000
标准号
GB/T 13391-2009
发布日期
2009-09-30
实施日期
2010-02-01
全部代替标准
GB/T 13391-2000
起草单位
商务部商贸服务管理司
中国商业联合会商业标准中心
中国烹饪协会等
全国酒家酒店等级评定委员会办公室
中国饭店协会
起草人
张丽君
彭克泉
张栋华
杨柳
平安稳
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