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标准概要
糕点生产及销售要求
Requirement of pastry produce and distribution
国家标准《糕点生产及销售要求》 由TC488(全国焙烤制品标准化技术委员会)归口,TC488SC1(全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分会)执行 ,主管部门为中国商业联合会。 主要起草单位 中国商业联合会商业标准中心 、国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究中心 、国家食品安全监督检验中心等 。 主要起草人 张丽君 、李经津 、郑传钰 、罗晓轩等 。 GB/T 23812-2009 现行
基础信息
标准号
GB/T 23812-2009
发布日期
2009-05-27
实施日期
2009-09-01
标准号
GB/T 23812-2009
发布日期
2009-05-27
实施日期
2009-09-01
起草单位
中国商业联合会商业标准中心
国家食品安全监督检验中心等
国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究中心
起草人
张丽君
李经津
郑传钰
罗晓轩
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