标准概要

葡萄酒企业良好生产规范

Good manufacturing practice for wine enterprises

国家标准《葡萄酒企业良好生产规范》由TC471（全国酿酒标准化技术委员会）归口，主管部门为中国轻工业联合会。主要起草单位中国食品发酵工业研究院、中粮酒业有限公司、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司等。主要起草人熊正河、钟其顶、郭新光等。 GB/T 23543-2009 现行 20162686-T-607 暂缓

基础信息

标准号 GB/T 23543-2009

发布日期 2009-04-14

实施日期 2009-12-01

标准号 GB/T 23543-2009

发布日期 2009-04-14

实施日期 2009-12-01

起草单位

中国食品发酵工业研究院

烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司等

中粮酒业有限公司

起草人

熊正河

钟其顶

郭新光

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