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标准概要
危害分析与关键控制点(HACCP)体系 乳制品生产企业要求
Hazard analysis and critical control point(HACCP)system - Requirements for dairy processing plant
国家标准《危害分析与关键控制点(HACCP)体系 乳制品生产企业要求》 由TC261(全国认证认可标准化技术委员会)归口 ,主管部门为国家标准委。 主要起草单位 国家认证认可监督管理委员会注册管理部 、中国乳制品工业协会 、认证认可技术研究所等 。 主要起草人 史小卫 、宋昆冈 、杨志刚等 。 GB/T 27342-2009 现行
基础信息
标准号
GB/T 27342-2009
发布日期
2009-02-17
实施日期
2009-06-01
标准号
GB/T 27342-2009
发布日期
2009-02-17
实施日期
2009-06-01
起草单位
国家认证认可监督管理委员会注册管理部
认证认可技术研究所等
中国乳制品工业协会
起草人
史小卫
宋昆冈
杨志刚
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