标准概要

蚝油

Oyster sauce

国家标准《蚝油》由TC398（全国调味品标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。主要起草单位佛山市海天调味食品有限公司、李锦记（新会）食品有限公司、广东美味鲜调味食品有限公司。主要起草人黄文彪、邓嫣容、杨洁明、孙胜枚、杨明泉、贾爱娟。 GB/T 21999-2008 现行

基础信息

标准号 GB/T 21999-2008

发布日期 2008-08-28

实施日期 2009-03-01

标准号 GB/T 21999-2008

发布日期 2008-08-28

实施日期 2009-03-01

起草单位

佛山市海天调味食品有限公司

广东美味鲜调味食品有限公司

李锦记（新会）食品有限公司

起草人

黄文彪

邓嫣容

杨明泉

贾爱娟

杨洁明

孙胜枚

推荐标准

申明

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