标准概要

食品中葡萄糖的测定酶-比色法和酶-电极法

Detrmination of glucose in food - Enzyme - Colorimetric method and enzyme - Electrode method

国家标准《食品中葡萄糖的测定酶-比色法和酶-电极法》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准委。主要起草单位中国农垦北方食品监测中心、山东省科学院生物研究所。主要起草人张宗城、刘宁、冯德荣、孙士青、宋家华。 GB/T 16285-1996 （全部代替） GB/T 16285-2008 现行

基础信息

标准号 GB/T 16285-2008

发布日期 2008-06-25

实施日期 2009-01-01

全部代替标准 GB/T 16285-1996

标准号 GB/T 16285-2008

发布日期 2008-06-25

实施日期 2009-01-01

全部代替标准 GB/T 16285-1996

起草单位

中国农垦北方食品监测中心

山东省科学院生物研究所

起草人

张宗城

刘宁

宋家华

冯德荣

孙士青

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