标准概要

食品加工机械立式和面机安全和卫生要求

Food processing machinery - Dough mixers - Safety and hygiene requirements

国家标准《食品加工机械立式和面机安全和卫生要求》由339（工业和信息化部）归口。主要起草单位浙江工商大学、北京市服务机械研究所、河南省新乡食品机械有限公司等。主要起草人傅玉颖、李继萍、贾玉臣等。 GB 22748-2008 废止 GB/T 22748-2022 （全部代替）本标准修改采用其他国际标准：EN 453:2000。采标中文名称:食品加工机械立式和面机安全和卫生要求。

基础信息

标准号 GB 22748-2008

发布日期 2008-12-31

实施日期 2009-08-01

废止日期 2023-02-01

标准号 GB 22748-2008

发布日期 2008-12-31

实施日期 2009-08-01

废止日期 2023-02-01

起草单位

浙江工商大学

河南省新乡食品机械有限公司等

北京市服务机械研究所

起草人

傅玉颖

李继萍

贾玉臣

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申明

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食品加工机械 立式和面机 安全和卫生要求

食品加工机械立式和面机安全和卫生要求