感官分析 方法学 采用三点选配法（3-AFC）测定嗅觉、味觉和风味觉察阈值的一般导则

国家标准《感官分析 方法学 采用三点选配法（3-AFC）测定嗅觉、味觉和风味觉察阈值的一般导则》 由TC566（全国感官分析标准化技术委员会）归口 ，主管部门为国家标准委。 主要起草单位 中国标准化研究院 、中国科学院数学与系统科学研究院 、北京工商大学 、上海爱普香料有限公司 。 主要起草人 赵镭 、刘文 、汪厚银 、冯士雍 、宋焕禄 、姚敏 。 GB/T 22366-2008 废止 GB/T 22366-2022 （全部代替） 本标准等同采用ISO国际标准：ISO 13301:2002。 采标中文名称:感官分析 方法学 采用三点选配法(3-AFC)测定嗅觉、味觉和风味觉察阈值的一般导则。