标准概要

鲜、冻兔肉

Fresh and frozen rabbit meat

国家标准《鲜、冻兔肉》由326（农业农村部）归口，主管部门为农业农村部。主要起草单位商务部屠宰技术鉴定中心、青岛康大食品有限公司等。主要起草人张新玲、王玲等。 GB/T 17239-1998 （全部代替） GB/T 17239-2008 废止 GB/T 17239-2022 （全部代替）

基础信息

标准号 GB/T 17239-2008

发布日期 2008-08-12

实施日期 2008-10-01

废止日期 2022-11-01

全部代替标准 GB/T 17239-1998

标准号 GB/T 17239-2008

发布日期 2008-08-12

实施日期 2008-10-01

废止日期 2022-11-01

全部代替标准 GB/T 17239-1998

起草单位

商务部屠宰技术鉴定中心

青岛康大食品有限公司等

起草人

张新玲

王玲

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