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标准概要
食品中总酸的测定
Determination of total acid in foods
国家标准《食品中总酸的测定》 由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口 ,主管部门为国家标准委。 主要起草单位 全国食品工业标准化技术委员会秘书处 。 主要起草人 龚玲娣 、徐清渠 。 GB/T 12456-1990 (全部代替) GB/T 12456-2008 废止 本标准非等效采用ISO国际标准:ISO 750:1981。 采标中文名称:水果和蔬菜制品中滴定酸度的测定。
基础信息
标准号
GB/T 12456-2008
发布日期
2008-06-25
实施日期
2009-01-01
废止日期
2021-08-23
全部代替标准
GB/T 12456-1990
标准号
GB/T 12456-2008
发布日期
2008-06-25
实施日期
2009-01-01
废止日期
2021-08-23
全部代替标准
GB/T 12456-1990
起草单位
全国食品工业标准化技术委员会秘书处
起草人
龚玲娣
徐清渠
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