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  标准概要

肉与肉制品卫生标准的分析方法

Method for analysis of hygienic standard of meat and meat products
国家标准《肉与肉制品卫生标准的分析方法》 由361(国家卫生健康委)归口 ,主管部门为国家卫生健康委。 主要起草单位 上海市食品卫生监督检验所 。 GB/T 5009.44-1996 (全部代替) GB/T 5009.44-2003 现行
  基础信息
标准号 GB/T 5009.44-2003
发布日期 2003-08-11
实施日期 2004-01-01
全部代替标准 GB/T 5009.44-1996
标准号 GB/T 5009.44-2003
发布日期 2003-08-11
实施日期 2004-01-01
全部代替标准 GB/T 5009.44-1996
  起草单位
  上海市食品卫生监督检验所
  起草人
  GB/T 4789.17-2003  食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验
  WB/T 1059-2016  肉与肉制品冷链物流作业规范
  SB/T 10389-2004  肉与肉制品中山梨酸的测定
  GB/T 19480-2009  肉与肉制品术语
  SB/T 10923-2012  肉与肉制品中动物源性成分的测定 实时荧光PCR法
  GB/T 5009.47-2003  蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
  GB/T 5009.48-2003  蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法
  GB/T 22210-2008  肉与肉制品感官评定规范
  GB/T 22210-2024  肉与肉制品感官评定规范
  GB/T 9695.19-2008  肉与肉制品 取样方法
  推荐标准
  申明
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  关键词标签
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