标准概要

鱼露质量通则

General rule for the quality of fish sauce

国家标准《鱼露质量通则》由TC398（全国调味品标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。主要起草单位威海浦源食品有限公司、宁波海之源生物科技有限公司、东莞市永益食品有限公司。主要起草人陈金源、简江峰、刘均、叶再镯、章元炳、于建群。 GB/T 42463-2023 现行

基础信息

标准号 GB/T 42463-2023

发布日期 2023-03-17

实施日期 2023-03-17

标准号 GB/T 42463-2023

发布日期 2023-03-17

实施日期 2023-03-17

起草单位

威海浦源食品有限公司

东莞市永益食品有限公司

宁波海之源生物科技有限公司

起草人

陈金源

简江峰

章元炳

于建群

刘均

叶再镯

推荐标准

申明

本内容来源于国家标准化管理委员会及相关官方平台，本内容目的仅在于分享交流与学习。

关键词标签