标准概要

鲜、冻分割牛肉

Fresh and frozen beef，cuts

国家标准《鲜、冻分割牛肉》由322（商务部）归口，主管部门为商务部。主要起草单位全国肉类工业科技情报站。 GB/T 17238-1998 废止 GB/T 17238-2008 （全部代替）

基础信息

标准号 GB/T 17238-1998

发布日期 1998-03-02

实施日期 1998-10-01

废止日期 2008-10-01

标准号 GB/T 17238-1998

发布日期 1998-03-02

实施日期 1998-10-01

废止日期 2008-10-01

起草单位

全国肉类工业科技情报站

起草人

GB/T 17238-2022 鲜、冻分割牛肉

20233939-T-326 鲜、冻猪肉及猪副产品第2部分：分割鲜、冻猪瘦肉

GB/T 9959.2-2008 分割鲜、冻猪瘦肉

GB/T 9960-2008 鲜、冻四分体牛肉

DB37/T 759-2007 鲜、冻牛肉加工技术规程

20232971-T-326 鲜、冻羊肉

SC/T 3101-2010 鲜大黄鱼、冻大黄鱼、鲜小黄鱼、冻小黄鱼

SC/T 3107-2010 鲜、冻乌贼

SC/T 3106-2010 鲜、冻海鳗

SC/T 3103-2010 鲜、冻鲳鱼

推荐标准

GB/T 9747-2004 航空轮胎动态模拟试验方法

GB/T 18794.3-2003 信息技术开放系统互连开放系统安全框架第3部分:访问控制框架

GB/T 44212-2024 消费品质量分级厨卫五金产品

GB/T 34065-2017 分析仪器的安全要求

GB/T 11199-1989 离子交换膜法氢氧化钠

GB/T 21306-2007 锯齿剥绒机

GB/T 15234-1994 塑料平托盘

GB/T 42107-2022 国家科技重大专项文件归档与档案管理规范

GB/T 15148-2024 电力负荷管理系统技术规范

GB/T 11343-1989 接触式超声斜射探伤方法

申明

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