标准概要

肉干、肉脯卫生标准

Hygienic standard of roast dried meat product

国家标准《肉干、肉脯卫生标准》。主要起草单位上海市食品卫生监督检验所。 GB 16327-1996 废止 GB 2726-2005 （全部代替）

基础信息

标准号 GB 16327-1996

发布日期 1996-06-19

实施日期 1996-09-01

废止日期 2005-10-01

标准号 GB 16327-1996

发布日期 1996-06-19

实施日期 1996-09-01

废止日期 2005-10-01

起草单位

上海市食品卫生监督检验所

起草人

DB32/T 1099-2007 辐照熟肉干制品卫生标准

SB/T 10283-1997 肉脯

SB/T 10283-2007 肉脯

SB/T 10282-1997 肉干

SB/T 10282-2007 肉干

GB/T 31406-2015 肉脯

GB/T 31406-2024 肉脯质量要求

GB/T 25734-2010 牦牛肉干

GB/T 23969-2022 肉干质量通则

DB35/T 846-2008 地理标志产品明溪肉脯干

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申明

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