标准概要

白酒中总酯的试验方法

Methods for determination of total ester in Chinese spirits

国家标准《白酒中总酯的试验方法》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准委。主要起草单位轻工部食品发酵科研所。 GB/T 10345.5-1989 废止 GB/T 10345-2007 （全部代替）

基础信息

标准号 GB/T 10345.5-1989

发布日期 1989-02-22

实施日期 1989-09-01

废止日期 2007-10-01

标准号 GB/T 10345.5-1989

发布日期 1989-02-22

实施日期 1989-09-01

废止日期 2007-10-01

起草单位

轻工部食品发酵科研所

起草人

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申明

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