标准概要

香肠（腊肠）、香肚卫生标准

Hygienic standard of chinese sausages

国家标准《香肠（腊肠）、香肚卫生标准》。主要起草单位南京市食品卫生检验所。 GB 10147-1988 废止 GB 2730-2005 （全部代替）

基础信息

标准号 GB 10147-1988

发布日期 1988-11-28

实施日期 1989-07-01

废止日期 2005-10-01

标准号 GB 10147-1988

发布日期 1988-11-28

实施日期 1989-07-01

废止日期 2005-10-01

起草单位

南京市食品卫生检验所

起草人

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SB/T 10003-1992 广式腊肠

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SN/T 0222.2-1993 《出口腊肠检验规程》

20242449-T-442 香荚兰

SB/T 10279-1997 熏煮香肠

SB/T 10278-1997 中式香肠

SB/T 10279-2017 熏煮香肠

SB/T 10279-2008 熏煮香肠

推荐标准

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GB/T 41955-2022 聚合物基复合材料多向层合板无开孔压缩试验方法

GB/T 30130-2023 胶版印刷纸

GB/T 16471-2008 运输包装件尺寸与质量界限

GB/T 12184.1-2022 信息处理磁墨字符识别第1部分：E13B的印制规范

GB 16735-2019 道路车辆车辆识别代号（VIN）

GB 175-2007 通用硅酸盐水泥

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GB/T 5213-2019 冷轧低碳钢板及钢带

GB/T 3780.2-2003 炭黑第2部分:邻苯二甲酸二丁酯吸收值的测定

申明

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