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标准概要
超高压食品质量控制通用技术规范
General technical specification for quality control of foods treated by high pressure processing
国家标准《超高压食品质量控制通用技术规范》 由TC313(全国食品质量控制与管理标准化技术委员会)归口 ,主管部门为市场监管总局(食品生产经营)。 主要起草单位 中国农业大学 、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 、中国标准化研究院 、广州王老吉大健康产业有限公司 、春归保健科技有限公司 、山东润兴康鸿食品有限公司 。 主要起草人 廖小军 、徐贞贞 、刘文 、王永涛 、赵靓 、米璐 、刘鹏 、徐文流 、翁少全 、杨梦海 、周日兴 。 GB/T 41645-2022 现行
基础信息
标准号
GB/T 41645-2022
发布日期
2022-07-11
实施日期
2023-02-01
标准号
GB/T 41645-2022
发布日期
2022-07-11
实施日期
2023-02-01
起草单位
中国农业大学
中国标准化研究院
春归保健科技有限公司
中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
广州王老吉大健康产业有限公司
山东润兴康鸿食品有限公司
起草人
廖小军
徐贞贞
赵靓
米璐
翁少全
杨梦海
刘文
王永涛
刘鹏
徐文流
周日兴
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