标准概要

冻鱼糜制品

Frozen surimi-based product

国家标准《冻鱼糜制品》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口，TC156SC3（全国水产标准化技术委员会水产品加工分会）执行，主管部门为农业农村部。主要起草单位中国水产科学研究院南海水产研究所、福建安井食品股份有限公司、福建海壹食品饮料有限公司、广州禄仕食品有限公司、山东好当家海洋发展股份有限公司、阳江市永昊水产有限公司。主要起草人杨贤庆、马海霞、黄建联、李来好、卞智英、孙永军、冯仕苏、陈辉。 GB/T 41233-2022 现行

基础信息

标准号 GB/T 41233-2022

发布日期 2022-03-09

实施日期 2022-10-01

标准号 GB/T 41233-2022

发布日期 2022-03-09

实施日期 2022-10-01

起草单位

中国水产科学研究院南海水产研究所

福建海壹食品饮料有限公司

山东好当家海洋发展股份有限公司

福建安井食品股份有限公司

广州禄仕食品有限公司

阳江市永昊水产有限公司

起草人

杨贤庆

马海霞

卞智英

孙永军

黄建联

李来好

冯仕苏

陈辉

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