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  标准概要

番茄酱罐头质量通则

General quality requirements for canned tomato paste
国家标准《番茄酱罐头质量通则》 由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口,TC64SC2(全国食品工业标准化技术委员会罐头分会)执行 ,主管部门为国家标准委。 主要起草单位 新疆中亚食品研发中心(新康食品) 、中粮屯河番茄有限公司 、东莞市永益食品有限公司 、荣成和汇食品有限公司 、中国食品发酵工业研究院有限公司 、中国罐头工业协会 、上海交通大学 。 主要起草人 陈其钢 、冯新民 、刘均 、李钰金 、陈国辉 、晁曦 、仇凯 、吴刚 、王正武 、吴金鸿 。 GB/T 14215-2008 (全部代替) GB/T 14215-2021 现行 本标准非等效采用其他国际标准:CODEX STAN 57-2013。 采标中文名称:浓缩番茄酱标准。
  基础信息
标准号 GB/T 14215-2021
发布日期 2021-08-20
实施日期 2022-09-01
全部代替标准 GB/T 14215-2008
标准号 GB/T 14215-2021
发布日期 2021-08-20
实施日期 2022-09-01
全部代替标准 GB/T 14215-2008
  起草单位
  新疆中亚食品研发中心(新康食品)
  东莞市永益食品有限公司
  中国食品发酵工业研究院有限公司
  上海交通大学
  中粮屯河番茄有限公司
  荣成和汇食品有限公司
  中国罐头工业协会
  起草人
  陈其钢
  冯新民
  陈国辉
  晁曦
  王正武
  吴金鸿
  刘均
  李钰金
  仇凯
  吴刚
  推荐标准
  申明
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  关键词标签
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