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标准概要
畜禽肉分割技术规程 猪肉
Code of practice for livestock and poultry meat fabrication—Pork
国家标准《畜禽肉分割技术规程 猪肉》 由TC516(全国屠宰加工标准化技术委员会)归口 ,主管部门为农业农村部。 主要起草单位 中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心) 、河南双汇投资发展股份有限公司 。 主要起草人 孟少华 、王永林 、高胜普 、张朝明 、孟庆阳 、刘飞龙 、任丹枫 、张志伟 、师永华 、闫晨红 、刘晓丽 。 GB/T 40466-2021 现行
基础信息
标准号
GB/T 40466-2021
发布日期
2021-08-20
实施日期
2022-03-01
标准号
GB/T 40466-2021
发布日期
2021-08-20
实施日期
2022-03-01
起草单位
中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)
河南双汇投资发展股份有限公司
起草人
孟少华
王永林
孟庆阳
刘飞龙
师永华
闫晨红
高胜普
张朝明
任丹枫
张志伟
刘晓丽
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申明
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